Em uma panela, derreta o queijo com o leite e o creme de leite; reserve. Em outra panela, leve a água à fervura e tempere com sal.
Adicione a polenta, aos poucos, nesta água e vá mexendo em fogo brando sem parar até atingir o ponto desejado. Sirva com o molho bem quente sobre a polenta com parmesão.
Servings 0