Utilizamos cookies para ajudar você a navegar com eficiência e executar certas funções. Você encontrará informações detalhadas sobre todos os cookies sob cada categoria de consentimento abaixo.
Os cookies que são classificados com a marcação “Necessário” são armazenados em seu navegador, pois são essenciais para possibilitar o uso de funcionalidades básicas do site....
Os cookies necessários são cruciais para as funções básicas do site e o site não funcionará como pretendido sem eles. Esses cookies não armazenam nenhum dado pessoalmente identificável.
Cookies funcionais ajudam a executar certas funcionalidades, como compartilhar o conteúdo do site em plataformas de mídia social, coletar feedbacks e outros recursos de terceiros.
Cookies analíticos são usados para entender como os visitantes interagem com o site. Esses cookies ajudam a fornecer informações sobre métricas o número de visitantes, taxa de rejeição, fonte de tráfego, etc.
Os cookies de desempenho são usados para entender e analisar os principais índices de desempenho do site, o que ajuda a oferecer uma melhor experiência do usuário para os visitantes.
Os cookies de anúncios são usados para entregar aos visitantes anúncios personalizados com base nas páginas que visitaram antes e analisar a eficácia da campanha publicitária.
Toste as amêndoa. Em uma panela, derreta 300 g de açúcar e 30 ml de água, leve ao fogo com até formar uma calda, mas sem caramelizar.
Acrescente uma colher de manteiga, e coloque as amêndoas com a casca. Espalhe em uma folha de papel de forno e deixe esfriar. Triture as amêndoas em pedaços grandes.
Bata as claras com o açúcar e o creme de leite; reserve na geladeira. Na batedeira, junte as gemas, a calda de açúcar e deixe esfriar. Coloque o Marsala e a gelatina derretida aos poucos.
Junte as duas preparações. Colocar na forma e congelar. No momento de servir, desenforme sirva com a redução de Marsala e o crocante de amêndoas.