Utilizamos cookies para ajudar você a navegar com eficiência e executar certas funções. Você encontrará informações detalhadas sobre todos os cookies sob cada categoria de consentimento abaixo.
Os cookies que são classificados com a marcação “Necessário” são armazenados em seu navegador, pois são essenciais para possibilitar o uso de funcionalidades básicas do site....
Os cookies necessários são cruciais para as funções básicas do site e o site não funcionará como pretendido sem eles. Esses cookies não armazenam nenhum dado pessoalmente identificável.
Cookies funcionais ajudam a executar certas funcionalidades, como compartilhar o conteúdo do site em plataformas de mídia social, coletar feedbacks e outros recursos de terceiros.
Cookies analíticos são usados para entender como os visitantes interagem com o site. Esses cookies ajudam a fornecer informações sobre métricas o número de visitantes, taxa de rejeição, fonte de tráfego, etc.
Os cookies de desempenho são usados para entender e analisar os principais índices de desempenho do site, o que ajuda a oferecer uma melhor experiência do usuário para os visitantes.
Os cookies de anúncios são usados para entregar aos visitantes anúncios personalizados com base nas páginas que visitaram antes e analisar a eficácia da campanha publicitária.
Pique as azeitonas, o tomilho e a salsinha em pedaços bem miúdos. Bata a manteiga na batedeira até ficar cremosa e acrescente a salsinha, o alho e a azeitona picada. Coloque a mistura em papel alumínio e leve ao freezer por, no mínimo, 40 minutos, ou até que endureça.
Coloque os cubos de carne nos espetos, leve-os para uma assadeira, com suco do limão, vinho, tomilho, sal e pimenta. Deixe marinar por, pelo menos, 6 horas. Escorra o líquido e leve os espetinhos para a grelha. Ao final, espalme a manteiga congelada na carne ainda bem quente e sirva.
Dica: leve os espetinhos à mesa com batatas assadas no papel alumínio.