Modo de preparo
Coloque a farinha em uma vasilha, acrescente o fermento e a água, trabalhe bem até obter uma massa homogênea.
Cubra a vasilha com um guardanapo e deixe fermentar por cerca de 1 hora.
Acrescente o ovo, o açúcar, a baunilha, o azeite e o suco e a casca da laranja ralada. Trabalhe tudo energicamente por alguns minutos.
Unte uma assadeira retangular e coloque a massa. A assadeira deve ser grande o suficiente para que a massa fique na espessura de 2 cm.
Deixe a massa descansar por mais uma hora e, em seguida, asse em forno preaquecido a 180C durante 20 a 25 minutos, ou até que a torta resulte com uma cor dourada alaranjada.
Deixe esfriar e depois polvilhe o açúcar de confeiteiro.
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque a farinha em uma vasilha, acrescente o fermento e a água, trabalhe bem até obter uma massa homogênea.
Cubra a vasilha com um guardanapo e deixe fermentar por cerca de 1 hora.
Acrescente o ovo, o açúcar, a baunilha, o azeite e o suco e a casca da laranja ralada. Trabalhe tudo energicamente por alguns minutos.
Unte uma assadeira retangular e coloque a massa. A assadeira deve ser grande o suficiente para que a massa fique na espessura de 2 cm.
Deixe a massa descansar por mais uma hora e, em seguida, asse em forno preaquecido a 180C durante 20 a 25 minutos, ou até que a torta resulte com uma cor dourada alaranjada.
Deixe esfriar e depois polvilhe o açúcar de confeiteiro.