E-book "Uma viagem ao mundo dos risotos" - La Percussi
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E-book “Uma viagem ao mundo dos risotos”

R$ 49,00

Um guia simples e prático- porém completo, sobre o tema.

Traz uma seleção das 10 receitas preferidas da autora, a chef Silvia Percussi, para que o leitor possa replicá-los em casa, com maestria.

SKU: E-BOOK-RISOTO. Category: Tags: ,

O e-book “Uma viagem ao mundo dos risotos”, nasceu para ser um guia simples e prático- porém completo, sobre o tema.

Para tanto, aborda história e curiosidades relacionados ao prato, tipos de arrozes usados na Itália, ponto ideal, além de trazer os segredos da alma do risoto – um bom caldo.

E, finalmente, traz uma seleção das 10 receitas preferidas da autora, a chef Silvia Percussi, para que o leitor possa replicá-los em casa, com maestria.

Artista múltipla, ela é quem assina também todas as aquarelas que ilustram a obra, que muito mais que um livro de receitas, é uma peça de arte única!

Buon apetito!!!