E-book “Uma viagem ao mundo dos risotos”
R$ 49,00
Um guia simples e prático- porém completo, sobre o tema.
Traz uma seleção das 10 receitas preferidas da autora, a chef Silvia Percussi, para que o leitor possa replicá-los em casa, com maestria.
O e-book “Uma viagem ao mundo dos risotos”, nasceu para ser um guia simples e prático- porém completo, sobre o tema.
Para tanto, aborda história e curiosidades relacionados ao prato, tipos de arrozes usados na Itália, ponto ideal, além de trazer os segredos da alma do risoto – um bom caldo.
E, finalmente, traz uma seleção das 10 receitas preferidas da autora, a chef Silvia Percussi, para que o leitor possa replicá-los em casa, com maestria.
Artista múltipla, ela é quem assina também todas as aquarelas que ilustram a obra, que muito mais que um livro de receitas, é uma peça de arte única!
Buon apetito!!!