Crostoli
Friuli-Venezia Giulia, Delizie
1 kg de farinha de trigo
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
Semente de erva doce a gosto
Modo de preparo
1
Misture todos os ingredientes, amasse bem e passe a massa em um cilindro.
2
Afine e corte com um cortador dentilhado.
3
Frite em abundante óleo quente.
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Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
Semente de erva doce a gosto
Modo de preparo
1
Misture todos os ingredientes, amasse bem e passe a massa em um cilindro.
2
Afine e corte com um cortador dentilhado.
3
Frite em abundante óleo quente.
Notes
Bom dia. Pod ser feito salgado,???tem opção??
Pode sim, Andrea!
Só retirar o açúcar e dosar o sal. Abs, Silvia