Amaro Entre os grandes símbolos da cultura italiana à mesa, o amaro ocupa um lugar quase cotidiano - e profundamente ritualístico. Em cidades como Roma, por exemplo, é comum que ...
Manjericão Eis um ingrediente que tem papel fundamental na cozinha italiana e que, certamente, se houvesse um ranking dos ‘10 símbolos que representam a Bota’, ele estaria lá. Seu sabor ...
Baci Perugina Não, não se trata de um simples bombom. O chocolate cujo nome quer dizer ‘beijos’ em italiano que ganhou fama no mundo é um ícone do Made in ...
Mozzarela di bufala Ela é um dos elementos essenciais no DNA e na cozinha italiana e uma marca do Bel Paese no mundo. Típica da região da Campanha, no Sul ...
