Manjericão Eis um ingrediente que tem papel fundamental na cozinha italiana e que, certamente, se houvesse um ranking dos ‘10 símbolos que representam a Bota’, ele estaria lá. Seu sabor ...
Baci Perugina Não, não se trata de um simples bombom. O chocolate cujo nome quer dizer ‘beijos’ em italiano que ganhou fama no mundo é um ícone do Made in ...
Mozzarela di bufala Ela é um dos elementos essenciais no DNA e na cozinha italiana e uma marca do Bel Paese no mundo. Típica da região da Campanha, no Sul ...
Limoncello Não há como falar do Sul da Itália sem falar nele! É quase automático pensar nesse pedacinho da Bota e associar à paisagem do azul do mar contrastando com ...
Aceto balsâmico Eis mais um tesouro gastronômico italiano! E, mais uma joia da privilegiadíssima região da Emiglia Romagna, no norte da Bota, que é terra Natal ainda de ícones como ...
E-book: Tomate Os elogios a ele são tantos: ingrediente dos mais versáteis do mundo e poderoso que só consegue o feito de estar nos quatro cantos do globo. Mas, em ...