Coppa di gelato dei boschi

 
Dolce, Umbria

Rendimento4 Pessoas
Tempo de preparo10 mins
 150 g de mirtilo
 150 g de amoras
 150 g de framboesas
 1 (cálice) de kirsh ou licor de cassis
 2 colheres (sopa) de açúcar
 300 g de sorvete de baunilha
 200 g de chantilly
 100 g de suspiros

Modo de preparo

1

Em uma vasilha, polvilhe o açúcar e o licor sobre todas as frutas previamente lavadas e secas. Deixe repousar em geladeira por um par de horas.

2

Em quatro taças, coloque uma colherada das frutas, alterne com o sorvete, os suspiros picados, molhe tudo com o suco das frutas e preencha a taça com o chantilly.

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Ingredientes

 150 g de mirtilo
 150 g de amoras
 150 g de framboesas
 1 (cálice) de kirsh ou licor de cassis
 2 colheres (sopa) de açúcar
 300 g de sorvete de baunilha
 200 g de chantilly
 100 g de suspiros

Modo de preparo

1

Em uma vasilha, polvilhe o açúcar e o licor sobre todas as frutas previamente lavadas e secas. Deixe repousar em geladeira por um par de horas.

2

Em quatro taças, coloque uma colherada das frutas, alterne com o sorvete, os suspiros picados, molhe tudo com o suco das frutas e preencha a taça com o chantilly.

Coppa di gelato dei boschi
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