Tapenade di pomodori secchi e miele
Autoral, Delizie
200 g de tomates secos carnudos
Sal, mel e ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégano fresco) a gosto
Modo de preparo
Preparo
1
Em um processador, bata os tomates secos previamente escorridos. Junte as ervas aromáticas frescas lavadas e escorridas e coloque um pouco do mel.
2
Bata até obter um purê, experimente o sal e adicione se necessário.
Montagem
3
Coloque uma quenelle do purê e sirva com torradas.
Ingredientes
200 g de tomates secos carnudos
Sal, mel e ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégano fresco) a gosto
Modo de preparo
Preparo
1
Em um processador, bata os tomates secos previamente escorridos. Junte as ervas aromáticas frescas lavadas e escorridas e coloque um pouco do mel.
2
Bata até obter um purê, experimente o sal e adicione se necessário.
Montagem
3
Coloque uma quenelle do purê e sirva com torradas.
Notes
