Fichi con crudo

 
Autoral, Delizie

Rendimento12 Pessoas
Tempo total30 mins
 12 figos sem casca
 12 fatias de pão italiano
 100 g de queijo cottage
 100 g de queijo gorgonzola
 200 g de presunto cru em fatias longas
 Mel trufado (ou mel de laranjeira) com pinoli picadinho
Molho
 Azeite, vinagre balsâmico e sal a gosto

Modo de preparo

1

Preaqueça o forno a 180ºC. Corte os figos em quatro sem romper até o final.

2

Recheie com a mistura dos dois queijos, enrole uma fatia de presunto cru ao redor do figo e leve ao forno até o queijo derreter.

3

Sirva um figo por pessoa com uma colher de (chá) de mel sobre uma torrada de pão italiano. Regue com o molho e sirva imediatamente.

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Ingredientes

 12 figos sem casca
 12 fatias de pão italiano
 100 g de queijo cottage
 100 g de queijo gorgonzola
 200 g de presunto cru em fatias longas
 Mel trufado (ou mel de laranjeira) com pinoli picadinho
Molho
 Azeite, vinagre balsâmico e sal a gosto

Modo de preparo

1

Preaqueça o forno a 180ºC. Corte os figos em quatro sem romper até o final.

2

Recheie com a mistura dos dois queijos, enrole uma fatia de presunto cru ao redor do figo e leve ao forno até o queijo derreter.

3

Sirva um figo por pessoa com uma colher de (chá) de mel sobre uma torrada de pão italiano. Regue com o molho e sirva imediatamente.

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