Cheesecake
Autoral, Dolce
Modo de preparo
Unte uma assadeira de 23 cm de diâmetro. Forre o fundo com a massa de biscoitos e manteiga, aperte bem com as pontas dos dedos e leve à geladeira durante 1 hora.
Na batedeira, coloque o cream cheese e o açúcar e bata bem. Em uma vasilha, junte o creme de leite fresco com o açúcar, junte ao creme da batedeira e misture até ficar homogêneo.
Cubra a massa com este creme e leve à geladeira por, no mínimo, 12 horas. Sirva com uma camada fina de goiabada de colher ou geleia por cima. Decore com hortelã.
Ingredientes
Modo de preparo
Unte uma assadeira de 23 cm de diâmetro. Forre o fundo com a massa de biscoitos e manteiga, aperte bem com as pontas dos dedos e leve à geladeira durante 1 hora.
Na batedeira, coloque o cream cheese e o açúcar e bata bem. Em uma vasilha, junte o creme de leite fresco com o açúcar, junte ao creme da batedeira e misture até ficar homogêneo.
Cubra a massa com este creme e leve à geladeira por, no mínimo, 12 horas. Sirva com uma camada fina de goiabada de colher ou geleia por cima. Decore com hortelã.
