Flan di latte

 
Dolce, Veneto

Rendimento6 Pessoas
Tempo total40 mins
 400 g de leite
 60 g de açúcar
 4 ovos
 1 limão siciliano
 Manteiga e baunilha a gosto

Modo de preparo

1

Em uma vasilha, coloque 2 ovos inteiros, perfumados com uma pitada de baunilha. Junte o açúcar e leve para a batedeira, deixando até formar um composto bem volumoso e aerado.

2

Com cuidado, acrescente o leite e a casca do limão. Unte um refratário e disponha o creme. Cozinhe em banho-maria e deixe até ficar firme.

3

Sirva fria e sem retirá-la do recipiente.

Deixe um comentário

Seu e-mail não será publicado Os campos obrigatórios estão marcados *

Ingredientes

 400 g de leite
 60 g de açúcar
 4 ovos
 1 limão siciliano
 Manteiga e baunilha a gosto

Modo de preparo

1

Em uma vasilha, coloque 2 ovos inteiros, perfumados com uma pitada de baunilha. Junte o açúcar e leve para a batedeira, deixando até formar um composto bem volumoso e aerado.

2

Com cuidado, acrescente o leite e a casca do limão. Unte um refratário e disponha o creme. Cozinhe em banho-maria e deixe até ficar firme.

3

Sirva fria e sem retirá-la do recipiente.

Flan di latte
Receitas