Pane d´ avena
Italia toda, Delizie
250 g de farinha de trigo
250 g de aveia em flocos
400 ml de água fria
10 g de fermento biológico
10 g de sal
Modo de preparo
1
Em uma batedeira de massa, coloque a farinha de trigo, aveia, o fermento, o sal e um pouco de água.
2
Ligue a batedeira e acrescente o restante da água – você terá uma massa um pouco pesada, deixe descansar por uma hora. Modele e asse a 220 C.
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Ingredientes
250 g de farinha de trigo
250 g de aveia em flocos
400 ml de água fria
10 g de fermento biológico
10 g de sal
Modo de preparo
1
Em uma batedeira de massa, coloque a farinha de trigo, aveia, o fermento, o sal e um pouco de água.
2
Ligue a batedeira e acrescente o restante da água – você terá uma massa um pouco pesada, deixe descansar por uma hora. Modele e asse a 220 C.
Notes
Amei a receita, quero muito experimentar.